Cerveja e chocolate. Duas paixões brasileiras que podem ficar ótimas juntas. Isso acontece devido às propriedades do malte, que variam de acordo com os diferentes níveis de torrefação. Quando torrado, ele pode apresentar sabores de caramelo, chocolate e café. Outra característica em comum é o processo de preparação: ambos os produtos são fermentados. Além disso,…
Dia Internacional da Água Dia Internacional da Água vamos falar um pouco nesse bem precioso que nos hidrata, é indispensável à vida e dá um interessante contraste ao nome de nosso planeta também é uma das principais matérias primas na fabricação de cervejas. A água, inclusive, está presente em todos os processos produtivos daqueles rótulos…
Porque a geladeira foi inventada? A resposta dessa pergunta se divide entre dois momentos muito próximos da história, por isso é importante entender a relevância de duas invenções muito parecidas para o cenário atual desse eletrodoméstico. Nossa linha temporal começa em 1854, onde o primeiro sistema refrigerador (geladeira) da história surgiu em Chicago, nos Estados…
