A palavra que define o reino da Bélgica no mundo cervejeiro é diversidade. Em nenhum outro país do planeta há tanta variedade de estilos cerveja. Nesse relativamente pequeno país monarquista encravado (junto com o minúsculo Grão-Ducado de Luxemburgo), norte da França, a sul da Holanda e a oeste da Alemanha, com pouco mais de 11…
Não é novidade que o hambúrguer é uma paixão nacional, né?! Com o aumento de 575% no consumo de hambúrguer no Brasil, as chances são boas de você comer pelo menos um tomando uma bela cerveja artesanal. O amargor da nossa American Pale Ale contrasta perfeitamente com qualquer Hambúrguer. Na maioria dos casos, sempre acabam…
Com todos os diferentes estilos de cerveja por aí, pode ser difícil classificar o vocabulário e entender o que torna uma cerveja diferente da outra. Claro, você provavelmente conhece a diferença de sabor entre uma pale ale e uma porter, mas quando seu colega de trabalho excessivamente curioso pergunta se uma cerveja preta é uma…
